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Morella faya
Morella faya
Nombre vulgar: Faya canaria, Haya.
Nombre científico:Morella faya (Aiton) Wilbur
Familia: Myricaceae
Distribución: H P G T C F L
Vegetación Potencial: Fayal-Brezal es una etapa de sustitución del Monte Verde.
Características: Árbol dioico siempreverde, robusto, frondoso, con la corteza parda algo rugosa, hojas aromáticas, alternas, coriáceas llamándose al pie masculino, faya canaria y al pie o árbol femenino, cresero, debido a que los pequeños frutos se llaman mayoritariamente creses. Maduros son comestibles. En los años ochenta del siglo pasado bajando de una excursión al Bosque de Agua García en Tacoronte a la salida de la arboleda mantuvimos una conversación con unos chicos que habían acudido al monte a recoger creses. Nos dijeron que con gofio esa era su merienda.
Comentario de Viera y Clavijo: “Los habitantes del Hierro, los llaman erúes, y en años estériles los muelen y hacen una especie de gofio. Su corteza tiene uso en los tintes pata teñir de amarillo”
