Desarrollo Rural, Agrario, Ganadero y Pesca

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El Ayuntamiento de La Laguna a través de su Concejalía de Desarrollo Rural, Agricultura, Ganadería y Pesca se ha sumado al Pacto Intervegas por la Soberanía Alimentaria, la Educación Ambiental y la Sostenibilidad del Territorio.

Para el desarrollo de una estrategia local que nos ayude alcanzar los objetivos de Intervegas se ha analizado por sectores, ámbitos de interés y territorios, la situación percibida en relación a nuestro actual sistema agroalimentario. A partir de dicho análisis queda claramente definida una línea estratégica que tiene como propósito el fomento de la agroecología como un conjunto de prácticas para la producción, transformación, distribución y consumo responsable de alimentos, sostenible y resiliente.

La integración en la Red Intermunicipal de Territorios Agroecológicos -Red Terrae- y en la Red de Ciudades por la Agroecología, así como los compromisos adquiridos en la Declaración de Valladolid y el Pacto de Milán marcan la pauta hacia la sostenibilidad y resiliencia del medio rural lagunero en línea con la estrategia europea De la granja a la mesa.

La medianía del municipio de San Cristóbal de La Laguna dispone de suelos fértiles tradicionalmente de secano que son estratégicos para la producción de alimentos y para la soberanía alimentaria. 

Los suelos agrarios deben respetarse y protegerse, mediante los instrumentos de planeamiento y, también, mediante recursos y medios que favorezcan la actividad agraria como es el acceso al agua. 

Como consecuencia del calentamiento global, cada vez es más necesario riegos de apoyo para salvar la campaña agraria.  

Por ello, se propone la implantación de diferentes redes de riego agrícola en las zonas del Valle Las Mercedes - Jardina, Vega Lagunera y Los Rodeos. Dichas zonas han quedado acotadas por la presión urbanística y, a su vez, cada una de ellas presenta características agronómicas diferenciadas: microclimas, suelos, cultivos… Por lo tanto, cada una de las redes de riego que se propone está dimensionada para garantizar su operatividad de forma autónoma. 

La fuente de suministro prevista para estas redes de riego será principalmente el agua regenerada procedente de las Estaciones Depuradoras de Aguas Residuales (EDAR) próximas.