Euphorbia canariensis
- Nombre vulgar: Cardón
- Nombre científico: Euphorbia canariensis L.
- Familia: Euphorbiaceae.
- Nombre genérico que deriva del médico griego del rey Juba II de Mauritania (52 a 50 a. C. - 23), Euphorbus.
- Distribución: H P G T C F L? endémico
- Vegetación Potencial: Cardonales y en Tabaibales-Cardonales
- Características: Arbusto candelabriforme con hojas transformadas en espinas. Planta sumamente tóxica. El antídoto de la toxicidad del cardón se halla en el látex del “cornical” Periploca laevigata (Apocynaceae).
- Comentario de Viera y Clavijo: “Arbusto indígena y peculiar de nuestras islas Canarias. Criase en todas estas islas (menos en Lanzarote). El cornical se cría naturalmente en los terrenos incultos y las breñas, entre los cardones y otros arbustos, experimentándose que su jugo es el antídoto de los estragos que la leche de los mismos cardones hace en el cutis. El jugo (látex) es una leche blanca, espesa, acre, corrosiva, nauseabunda. Para recoger esta leche es necesario cubrirse bien el rostro, pues aun su vapor y su tufo ocasionan escoriaciones y ronchas. Es un purgante drástico terrible. Bien sabido es el uso que se suele hacer entre nosotros de esa leche para aquella suerte de pesca divertida, en la cual, envarbascando los grandes charcos de los arrecifes, se embriagan y atosigan los peces que flotan en la superficie del agua”.
- Se conoce otro vegetal que tiene iguales propiedades que el cornical que también suele encontrarse en el interior de las ramas del cardón es el Aeonium lindleyi “bejequillo gomereta” (Crassulaceae) endemismo tinerfeño ampliamente distribuido en ambientes rupícolas e incluso epifito (sobre árboles) principalmente en el macizo de Anaga.
- El cardón en la actualidad se cultiva en la isla de Lanzarote introducido como planta ornamental en jardines públicos y privados mayoritariamente en el municipio de Arrecife e incluso en el islote de La Graciosa.